2022年9月22日
最終更新: 2022年12月1日
2023年のイタリアン御節のご予約受け付けを開始いたします。
日本料理店やパティスリーなど様々なジャンルで修業を重ね、本場イタリアで活躍したオーナーシェフならではのスペシャルな創作御節。
お正月のおめでたい雰囲気に華を添える、伊勢海老、あわび、キャビア等の食材を贅沢に使用し、
スモークサーモンやローストビーフ等、お酒にも合う豪華でお洒落なイタリアン御節を丁寧にお作りします。
ご予算やアレルギー対応、「あのメニューが食べたい！」「ちょっと控えめな雰囲気で」などオーダーメイドにもお応え致します。お気軽にご相談ください。
※有難いことに本年もたくさんのご予約を頂いており、誠に勝手ながら、12/1より数量限定予約(12/1時点で残り30台)とさせて頂いております。一つ一つを丁寧にお作りするために、ご理解をお願い致します。
ご予約締切：12月21日 (限定数受け付け次第終了の可能性あり)
お引渡し日：12月31日 正午～17時
ご予約は店頭・お電話で受付しております。
デリバリー、遠方へのご配送も承りますのでご予約時にお伝えください。
☎0742-93-8599
メニュー詳細 (容器・内容は変更する場合がございます)
A:壱の重＋弐の重 2段重 4人前 ￥29,000
元町NEWSのイタリアン御節の決定版。
イタリア料理と和の素材を活かしたシェフ自慢の豪華な御節です。
壱の重 (12品 各種4つ入 ※伊勢海老は1尾、キャビア1瓶)
伊勢海老/蝦夷あわび/キャビア/鶏肉のインボルティーニ/パテドカンパーニュ/ズワイガニ炭火焼/モクズ蟹南蛮漬け/極上ローストビーフ/鴨ロースピンチョス/ハマグリとツブ貝の漁師風/数の子/茄子のカポナータ
弐の重 (12品 各種4つ入)
スモークサーモン＆いくら/イタリアンプロシュート(生ハム)/スパニッシュオムレツ/
さわらのエスカペッシュ/ホタテのウニ衣/水牛のモッツアレラチーズ/はりはり牛蒡 田舎蒟蒻/
タコ桜煮/ガーリックシュリンプ/スップリ(ライスコロッケ)/熟成肉カツレツミラノ風/特製ローストビーフ
B:壱の重＋弐の重 2段重 2人前 ￥16.000
壱の重と弐の重を両方味わえる２名様用の御節です。
壱の重 (12品 各種2つ入※伊勢海老は1尾、キャビア1瓶)
伊勢海老/蝦夷あわび/キャビア/鶏肉のインボルティーニ/パテドカンパーニュ/ズワイガニ炭火焼/モクズ蟹南蛮漬け/極上ローストビーフ/鴨ロースピンチョス/ハマグリとツブ貝の漁師風/数の子/茄子のカポナータ
弐の重 (12品 各種4つ入)
スモークサーモン＆いくら/イタリアンプロシュート(生ハム)/スパニッシュオムレツ/
さわらのエスカペッシュ/ホタテのウニ衣/水牛のモッツアレラチーズ/はりはり牛蒡 田舎蒟蒻/
タコ桜煮/ガーリックシュリンプ/スップリ(ライスコロッケ)/熟成肉カツレツミラノ風/特製ローストビーフ
C:壱の重＋弐の重 1段重 1人前 ￥6,500
壱の重と弐の重の内容を一段重に詰め合わせました。
シェアせずに一人前をそれぞれ食べたい方にも。
一段重 (各種1つ入) ※伊勢海老は1/2尾、キャビアは入っていません
伊勢海老/蝦夷あわび/鶏肉のインボルティーニ/パテドカンパーニュ/ズワイガニ炭火焼/モクズ蟹南蛮漬け/
極上ローストビーフ/鴨ロースピンチョス/ハマグリとツブ貝の漁師風/数の子/茄子のカポナータ
スモークサーモン＆いくら/イタリアンプロシュート(生ハム)/スパニッシュオムレツ/
さわらのエスカペッシュ/ホタテのウニ衣/水牛のモッツアレラチーズ/はりはり牛蒡 田舎蒟蒻/
タコ桜煮/ガーリックシュリンプ/スップリ(ライスコロッケ)/熟成肉カツレツミラノ風/特製ローストビーフ
D:壱の重 単品 (12品 各種4つ入、キャビア1瓶) 一段重 4人前 ￥17,000
伊勢海老/蝦夷あわび/キャビア/鶏肉のインボルティーニ/パテドカンパーニュ/ズワイガニ炭火焼/モクズ蟹南蛮漬け/極上ローストビーフ/鴨ロースピンチョス/ハマグリとツブ貝の漁師風/数の子/茄子のカポナータ
E：弐の重 単品 (12品 各種4つ入) 一段重 4人前 ￥12,000
スモークサーモン＆いくら/イタリアンプロシュート(生ハム)/スパニッシュオムレツ/
さわらのエスカペッシュ/ホタテのウニ衣/水牛のモッツアレラチーズ/はりはり牛蒡 田舎蒟蒻/
タコ桜煮/ガーリックシュリンプ/スップリ(ライスコロッケ)/熟成肉カツレツミラノ風/特製ローストビーフ
ご一緒におすすめ・・・
ご親戚やご友人が集まる楽しい食卓には、NEWS特製バーニャカウダとの組み合わせもおすすめです。
お酒好きの大人の方から、野菜が苦手なお子様まで一緒にお楽しみいただけます。
2023年のはじまりが笑顔で溢れますように。
ご予約をお待ちしております。